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5. LINHAS DE PESQUISA:
Antropologia da alimentação
Etno-história da Gastronomia
História do negro no Brasil
Cultura Africana
Cultura e religiosidade afro-brasileiras
Influências muçulmanas no nagô de Pernambuco
Políticas Públicas de saúde da população negra
História do Carnaval
Cultura Nordestina
Folclore brasileiro
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